Ressources documentaires

MODELES D’AFFAIRES POSITIFS

Beierlein L. & Bellini B  (2017), « Vers des modèles d’affaires responsables ? », Congrès du RIODD, 19/20 septembre.

Bellini B & Berleien L. (2018), Co-créer avec le client pour valoriser la qualité sociale et environnementale des produits, Conférence AIMS, Montpellier.

CGDD (2017), Indicateurs retenus pour le tableau de bord français pour les ODD.  

Entreprises et Progrès (2018), La revanche de la gouvernance.

Froment E. (2016), “Economie de fonctionnalité : de quoi s’agit-il?”, vidéo du MOOC Consommer responsable, UPN/Aunege.

Prophil (2018), L’entreprise à mission fait-elle rêver les entrepreneurs. https://prophil.eu/wp-content/uploads/2018/05/prophil_conf-entreprises-mission_165x240mm_complet.pdf

UE (2018), Étude de faisabilité des options de renforcement de la lutte de l’Union européenne contre la déforestation. 

CONSOMMATION POSITIVE

Bellini B. (2017), « Agir pour le développement durable par la consommation responsable »,  Entreprise et responsabilité sociale en questions Savoirs et controverses, Classiques Garnier, mars.

Pautart E. (2018), “Modes de vie et pratiques environnementales des français”, édité par le Service de la Donnée et des Etudes Statistiques, France, avril.

UN Environnement (2017), Lignes directrices concernant l’information sur les impacts environnementaux, sociaux et économiques des produits

TOURISME

Beierlein L. & Bellini B (2017), “Local actors and sustainability in the tourism value chain, EURAM 2017, Glasgow, June 21-24.

Bellini B. & Beierlein L. (2017), “Typology of Sustainable Tourism Products”, Tourism beyond borders, p97-108, National Economics University Press, Hanoi, Vietnam (ISBN: 978-604-946-322-8).

François-Tourisme-Consultants Publications 

ENSEIGNEMENT

Bellini B. (2017), « Construire les synergies dès la conception des ressources de formation à distance », AGORA IAE France, Lyon, juin 2017.

Green (2013), “Teaching (un)sustainability? University sustainability commitments and student experiences of introductory economics”, Ecological Economics, n°94. 

Manteby A. (2013), “Manufacturing Morals: The Values of Silence in Business Education,” University of Chicago Press.

Parker M. (2018), “Should we bulldoze the business schools”. The Guardian.

Revelli C. (2018), “Finance responsable : le monde académique se doit d’agir”. https://theconversation.com/finance-responsable-et-durable-le-monde-academique-se-doit-dagir-98119

Simoni G. (2018), Enseigner le management responsable : contribuer au développement des capacités de responsabilité individuelle ? LES 15èmes JOURNÉES HUMANISME ET GESTION.

 

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